Cât de Importantă este Alimentația pentru Elevi și cât de Important este Un stil de Viată Sănătos în Rândul Acestora

Ei sunt în plină dezvoltare, având nevoie de o alimentație echilibrată, din care să își ia toți nutrienții necesari pentru dezvoltarea sănătoasă a întregului organism.

Cât de importantă este alimentația pentru elevi

Elevii au nevoie de nutrienți de calitate pentru dezvoltarea optimă a sistemului nervos, având în vedere că procesează o grămadă de informații noi, au nevoie să se concentreze intens pentru rezolvarea problemelor tot mai dificile de la matematică, chimie, fizică și nu numai. Performanță scolară a copiilor este influentată de: alimentație, hidratare, activitatea fizică și odihnă. Adică de un stil de viată echilibrat. Organizarea timpului este cheia rezolvării acestor principii de bază. Nu este bine să sărim peste mese, așa că este important să existe cele 3 mese principale și, opțional, gustările în funcție de gradul de energie consumat în timpul zilei. În contextual actual al pandemiei cu noul Coronavirus, lucrurile sunt puțin mai delicate. Trebuie să îi învățam să țină cont de anumite recomandări, astfel încât să poată fi protejați. Pentru a-și întări imunitatea, vitaminele și mineralele trebuie să fie nelipsite din alimentația celor mici,  alături de un somn odihnitor și mișcarea activă. Dintre vitamine, vitamina C este cunoscută pentru efectul ei benefic în întărirea imunității, iar alimentele bogate în această vitamină sunt: ardeiul roșu/verde, pătrunjelul, citricele cum ar fi portocală sau lămâia. Îi puteți integra aceste alimente la gustare. Nu puteam omite importanța Vitaminei D în funcționarea normală a sistemului imunitar, pe care o luăm în special de la soare. Ce vreau să menționez este că, sunt puține alimente bogate în vitamină D și se ajunge foarte greu la un nivel optim doar din alimentație. Să nu uităm nici de Vitaminele din grupul B, Vitamina E, Zinc, Fier, Calciu și acizii grași Omega 3 care ajută sistemul imunitar. Dacă dorești să iți ajuți copilul să mănânce mai sănătos și ai nevoie de un ajutor specializat, apelează la experții Kilostop Junior și programează o consultație, dând click AICI: https://www.kilostopjunior.ro/oferta-zilei/ Luând în considerare că unii copii vor învăța de acasă e important de subliniat existența unui program de mese, de somn și de activități –atat fizică dar și una care să îi mențină dezvoltarea neurologică și psihică optimă, asta pentru că cei mici pot fi influențați în mod negativ de lipsa interacțiunii sociale și pot mânca pe fond emoțional sau de plictiseală, iar lipsa mișcării împreună cu decalarea orarului de somn și mâncatul în exces duc la creștere ponderală, scăderea imunității, a performanțelor școlare și la îmbolnăvirea celui mic.

Micul dejun ideal pentru un școlar

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei unui elev. O farfurie echilibrată este formată din carbohidrați, proteine, lipide, vitamine și minerale. Această masă furnizează copiilor energie și putere de concentrare pentru activitatea școlară. Nu lăsați copilul să săra peste această masă, deoarece va caută la școală să își aducă un aport de energie. Și de cele mai multe ori alegerile nu sunt tocmai cele mai sănătoase, iar performanțele școlare pot fi vizibil afectate. Un exemplu de mic dejun ușor de preparat reprezintă un bol cu lapte, cereale integrale, semințe și fructe uscate.

Gustarea sănătoasă

Prânzul, masa problematică a multor elevi

Masă de prânz poate fi luată acasă sau la cantina școlii (atenție mare la alimentele servite acolo). Aici este bine să aibă o sursă de proteină luată din carne, brânză, lapte, ou cu o sursă de carbohidrat venită din orez, paste, pâine sau cartof și o salată mare. Atenție și la această masă cu distanțarea socială. Cu cât îi spuneți mai des copilului cât de important este să stea la distanță de colegi, mai ales atunci când mănâncă, cu atât mai mult îi va intra în reflex și va ascultă mai mult de aceste sfaturi. Pentru masa de prânz, o propunere gustoasă și sănătoasă este rețeta noastră de https://www.youtube.com/watch?v=b0OAYpOKDKA&t=5s

Masă de prânz este bine să fie consumată până în ora 15.00 pentru un stil de viață sănătos

A două gustare În cazul în care copilul este foarte activ, îi puteți oferi și a două gustare, unde îi puteți introduce oleaginoasele, din care să-și ia grăsimile bune Omega3, foarte importante pentru dezvoltarea sănătoasă a creierului. O porție de 20-30 de grame ar trebui să fie suficientă. Ca interval orar, această gustare e bine să fie între orele 16.00-18.00. Cina în familie Atenție mare la cină! Fiind masa la care se întâlnesc toți membrii familiei, se obișnuiește să se mănânce mai mult și mai bogat energetic. Încercați ca la această masă porția să fie mai mică și să scoateți sursa de carbohidrați, căci aceștia conferă energie. Iar copilul nu mai are nevoie de energie seara. Este bine că această masă să fie light, ușor de digerat și luată cu 3 ore înainte de culcare, astfel încât somnul să fie odihnitor. Ideal e ca oră de cină să fie până la 20.00, iar ca opțiuni fie o friptură cu o salată, un pește cu legume la cuptor sau o mâncare gătită cu mai multe legume precum o mazăre cu carne sau o fasole verde, o ciorbă sau o supă cu carne de pui, curcan sau vită. Somnul, esențial pentru dezvoltarea copiilor Pentru că am ajuns la somn, odihna este necesară în dezvoltarea optimă a celor mici. Pe timpul nopții se secretă hormonii de creștere. De asemenea, se procesează informația acumulată pe timpul zilei, deci nu vă doriți ca cel mic să aibă deficit de aceste resurse. Minim 8 ore de somn pe noapte sunt obligatorii pentru cei mici. Încercați să nu depășească ora de culcare 22.00 sau maxim 23.00. Prea puțin, sau prea mult somn poate provoca modificări ale hormonilor care cresc apetitul. Creșterea apetitului duce la consumarea în exces a unor alimente hipercalorice și hiperglucidice, ceea ce duce la creșterea în greutate. Mișcarea, importantă pentru creștere și relaxare Creșterea în greutate poate să fie generată, pe lângă o alimentație dezechilibrată, de lipsă somnului și sedentarism. Asigurați-va că cel mic face suficientă mișcare, nu lipsește de la ora de sport și, eventual, face și în afară programului de școală. Conform OMS, copiii trebuie să facă zilnic, minim 60 de minute de efort fizic de intensitate moderată sau intensă. Dacă acum orele de la școală nu vor mai fi ținute sau vor fi de intensitate scăzută, e important să găsim o altă sursă de mișcare pe care să o facă în timpul liber ca: mersul pe jos la școală, ieșitul cu bicicletă, rolele sau cu animalul de companie, iar pe perioadă zilelor ploioase sau reci mișcare în casă precum dansul, aerobicul, exercițiile la saltea cu propria greutate sau săritul corzii, bandă, bicicletă de cameră. Asigurați-va că se hidratează. De multe ori deshidratarea îi duce la lipsă de concentrare, la o stare mai somnolentă la ore și la consumul de băuturi carbogazoase. Acestea din urmă doar deshidratează și aduc kg în plus. Impactul kilogramelor în plus asupra sănătătii viitorului adult Pentru că am ajuns la kilogramele în plus, este bine să știți că : Supraponderea și obezitatea din perioada copilăriei conduc la serioase probleme de sănătate în perioada de adult. Obezitatea copilului este puternic asociată cu factorii de risc pentru bolile cardiovasculare, diabet, probleme ortopedice și degradarea stării de bine psihosociale, incluzând tulburări alimentare, relații sociale precare și dezavantaje educaționale. Copilul supraponderal are mai multe riscuri să fie un adult supraponderal. Un IMC mare în adolescență este predictiv cu creșterea riscului de boală cardiovasculară și cu o rată ridicată a mortalitătii la vârstă de adult. Conform datelor actualizate ale Ministerului Sănătății, suntem pe locul 2 în Europa la obezitatea infantilă. Organizația Mondială a Sănătății anunță că, în lipsă unor măsuri drastice de prevenție și tratament, în 2025 peste 50% din populația lumii va fi obeză. Dragi părinți, comportamentul copilului dumneavoastră poate fi modelat în urma unui exemplu personal, cu organizare și răbdare. Dacă nu reușiți, cel mai bine apelați la un specialist, în cazul în care observați că greutatea copilului dumneavoastră începe să crească incontrolabil. Autor: Dr. Anca Ioniță