Dr. Roxana Roșu

Medic confirmat în specialitatea endocrinologie, nutriționist. Formare în Institutul Național de Endocrinologie „C.I. Parhon”. Experiență în secția de Endocrinologie Pediatrică.

Empatică, echilibrată, consideră că educația nutrițională timpurie poate preveni obezitatea și patologiile asociate în viața de adult.

Sunt pasionată de nutriție încă din perioada adolescenței când am conștientizat că nutriția nu este doar despre aspectul fizic, ci și despre bunăstarea corpului și a minții, despre echilibru și disciplină. Astfel, aceste valori au devenit obiectivul meu și al pacienților pe care îi îndrum către un stil de viață sănătos.

În rezidențiat, am avut ocazia să lucrez în mai multe secții de pediatrie – așa am realizat că pentru mine, lucrul cu copiii este o încântare și o sursă de voie bună, dar și că nevoia de educație alimentară la copii și adolescenți este mult subestimată. Copilăria este șansa noastră, a adulților, de a pune bazele unui stil de viață sănătos pe care cei mici să îl urmeze și mai târziu într-un mod natural, în care sportul să fie o rutină, iar alimentația să fie cu adevărat hrănitoare, și nu un refugiu pentru stările emoționale. Îmi doresc ca cei mici să înțeleagă cât de importante sunt alegerile alimentare pe care le fac și cât de necesar îi este organismului nostru să se miște zilnic pentru a fi sănătoși și plini de energie.

Îmi petrec timpul liber citind, făcând sport și călătorind. Gătesc cu drag pentru cei apropiați și caut mereu rețete adaptate și reinterpretate pentru ca gustul și sănătatea să se întâlnească în farfurie.